Info: +385-95-395-49-61 & info@ljutoteka.com
Slavonski list – članak
slavonija...vinkovci...19.10.2017. opg zvonko istvan; zvonko istvan i dragutin crepic iz hobija poceli uzgajati cili paprike, a sada vec imaju opg, prave ljute umake od samo nekih od oko 5.000 vrsta cili paprika i ekperimentiraju s ljutinom i okusima; na fotki - dinka (zvonkova kci), dragutin crepic i zvonko istvan u plasteniku punom cilija foto Gordan Paniæ

Slavonski list – članak

  Pogledajte članak na linku: http://www.glas-slavonije.hr/346323/4/Vinkovcani-uzivaju-u-najljucim-paprikama-umacima-i-ajvarima   Vaša ljutoteka.com

Continue Reading

Osnove i zdravlje

O uzgoju Chili paprika je grmolika biljka čiji se plodovi razlikuju po veličini i ljutini. Manje su od običnih paprika zato se i kaže da se otrov čuva u malim bočicama. Rasad se uzgaja u plasteniku te se presađuje u vrtne gredice. Odgovarajuće čašice  napuniti zemljom, staviti sjeme te laganim slojem zemlje prekriti. Zalijeva se odozgo vodeći računa da zemlja uvijek bude vlažna. Klijanje pri temperaturi od 21°C obično traje od 12 do 21 dan. Kada biljka dosegne visinu od 12 do 15 cm te prođe opasnost od mraza, presadi se u vrtnu gredicu. Biljke u redu moraju biti udaljene…

Continue Reading

Povijest Chili papričica

O chili papričicama Chili papriku (Capsicum annuum) svakodnevno konzumira više od četvrtine stanovnika Zemlje, a još ga više ljudi koristi povremeno. Neizostavan je začin u Južnoj i Srednjoj američkoj te azijskoj kuhinji. Osim kao začin, chili se koristi i u liječenju različitih zdravstvenih tegoba. Povijest Chili dolazi iz područja Amazonije i središnjeg Brazila. Prema arheološkim podacima, chili se koristio i uzgajao još prije 5000 godina prije Krista. Naziv chili potječe od španjolske riječi "chile", budući da su je Španjolci donijeli u Europu za vrijeme Kolumbovih putovanja. Ova biljka se zahvaljujući portugalskim trgovcima proširila i na Bliski istok, Indiju i Kinu.…

Continue Reading

Članak u 24 sata

Pogledajte članak u 24 sata koji je također prepoznao ljutinu i kvalitetu naših proizvoda: Link: https://gastro.24sata.hr/kolumne/ljutoteka-vinkovci-nova-linija-ljutih-umaka-i-ajvara-19566 Pozdrav od Ljutoteke

Continue Reading
Close Menu